近日，教育部公布了第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛获奖名单，我校代表队的项目“小崔蜂蜜——酿造甜蜜生活 助推乡村振兴”荣获“青年红色筑梦之旅”赛道铜奖。
“小崔蜂蜜——酿造甜蜜生活 助推乡村振兴”项目负责人崔东辉是我校电子商务学院2023届电子商务专业学生。在校期间，该生先后荣获“甘肃省优秀共青团员”“乡村振兴优秀乡土人才”“电商工作先进个人”等荣誉称号，以其开发的“小崔蜂蜜”系列蜂产品为主的滋补类产品累计销售量达30多万斤，累计收入1500多万元，累计带动农户200余人增收，为全市的蜂农们带来了更多的商机。其创业事迹曾被CCTV-1《新闻联播》、CCTV-2《经济信息联播》、《央视财经评论》等媒体报道。该项目的获奖是我校教师专注创新创业教育改革的成效体现，是学校以赛促创、以赛促教的育人成果体现，是推动学校顺利升格为本科的加分项。
近年来，我校依托国家级骨干专业（电子商务专业）、农村电商人才培养重点实验室、省级众创空间等平台，对学生开展创新创业教育的同时，积极孵化具有发展潜力的创业项目，增强学生的创新意识、提高学生的创业能力，促进学生高质量的就业创业，为地方经济的发展贡献力量。（电子商务学院）
